GASTRONOMIE
LA MOCHE DE LANGOGNE
Parmi toutes les charcuteries cuites et plus particulièrement
les saucisses aux herbes : choux, blettes, épinards, pommes de terre, la plus
originale et la plus authentique est "la moche de Langogne".
Spécialement préparée dans le chaudin du porc, c'est un plat généreux au goût
sans égal.
Quelques adresses...
| André FAGES |
| Charcuterie |
| Spécialités du Gévaudan |
| 27, bld Charles De Gaulle |
| 48300 LANGOGNE |
| 04 66 69 06 58 |
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| Pierre GALLON |
| Boucherie-Charcuterie |
| 7, avenue Conturie |
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| 48300 LANGOGNE |
| 04 66 69 05 29 |
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| Jean-Baptiste LAGET |
| Boucherie-Charcuterie |
| Place de la Halle |
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| 48300 LANGOGNE |
| 04 66 69 01 15 |
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| Paul MIALHE |
| Boucherie-Charcuterie |
| Bld Charles De Gaulle |
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| 48300 LANGOGNE |
| 04 66 69 06 38 |
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| Henri RABASTE |
| Boucherie-Charcuterie |
| 6, rue des Calquières |
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| 48300 LANGOGNE |
| 04 66 69 05 36 |
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