NATURE
LA CONFITURE DE "GRATTE-CUL"
Fruit de l'églantier, portant le nom savant de cynorhodon, le
gratte-cul est une baie sauvage à la couleur chaleureuse. Cueilli à la main
dans les taillis et les haies, sur les Causses, et les versants, il donne une
confiture douce et veloutée sans pareille.
Quelques adresses...
| Bernard MONTET |
| La Canarine |
| Soubrelargues |
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| 48240 SAINT-PRIVAT DE VALLONGUE |
| 04 66 45 42 58 |
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| Claudie LAGRAVE |
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| Croupillac |
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| 48400 FLORAC |
| 04 66 45 21 04 |
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| G.A.EC. d'Ispagnac |
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| 7, rues des barrys |
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| 48230 ISPAGNAC |
| 04 66 44 25 32 |
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| Le fruitier des Cévennes |
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| 48160 SAINT-MICHEL DE DEZE |
| 04 66 45 58 37 |
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| Pisciculture de Langlade |
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| Brenoux |
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| 48000 MENDE |
| 04 66 48 05 48 |
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| Verfeuille |
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| Le Régent |
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| 48160 SAINT-ANDEOL DE CLERGUEMONT |
| 04 66 61 10 98 |
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