TRADITION
LA POUTEILLE

Spécialité de La Canourgue dont la recette est détenue par l'Illustre Confrérie de la Pouteille et du Manoul, la Pouteille allie pieds de porc et viande de boeuf dans sauce au vin.

Quelques adresses...
Charles DAUBAN
Col du Trébatut
48100 LES SALCES
04 66 32 61 71

 

Daniel LABAUME
Charcuterie
Rue de la Ville
48500 LA CANOURGUE
04 66 32 80 28

 

Hôtel du Commerce 
Place Jeanne d'Arc
48500 LA CANOURGUE
04 66 32 80 18